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こま切れ酢豚　野菜たっぷりレシピ・作り方

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ミスチバス8823

こま切れ肉を丸めて酢豚に！

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

豚肉　薄切り: ２００ｇ

たまねぎ: 1個

にんじん: 半分

ピーマン: 2個

小麦粉: 大さじ４、５

油: 適量

酢: 大さじ６

醤油: 大さじ２

砂糖、酒: 各大さじ１

ケチャップ: 大さじ２

塩コショウ: 少々

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作り方

1

豚肉を丸めて塩コショウをし、小麦粉をまぶして油で揚げる
2

野菜を乱切りにする
3

フライパンで野菜を3分くらい中火で炒め、豚肉、調味料を加えて蓋をし火を通す
4

野菜に火が通ったら味見をして完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に

公開日：2013/07/12

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関連情報

カテゴリ: 酢豚

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 1 件）

2014/04/23 21:31

お弁当のおかずにしました。酢豚は以前失敗した思い出がありますが、見事食べたい味にすることが出来ました！ご馳走さまです（≧∇≦）

いつもありがとうございます！美味しそうにできていますね☆ お口に合ってよかったです！！

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