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トマトとレタスの冷製パスタ レシピ・作り方
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ミスチバス8823
野菜たっぷりでサラダ風のパスタです。
食欲が無いときでもさっぱり食べれます。
材料(2人分)
プチトマト
8個
レタス
2枚
にんじん
3センチ
パスタ
200g
オリーブオイル
大さじ4
酢
大さじ3
塩、こしょう
適量
アンチョビペースト
小さじ1/2
作り方
1
パスタを表示時間より1,2分多めにゆでる。
氷水でひやす。
2
トマトを半分に、レタスをざく切り、にんじんを千切りにする。
3
ボールに野菜と調味料を加えて良く混ぜる。
4
パスタを加えて良く混ぜれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お昼に。
公開日:2013/04/26
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