春キャベツたっぷり！カレーうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯でうどんを茹でます

2. 2

   春キャベツの芯は普通のキャベツより柔らかいので、お好みで入れても。

3. 3

   キャベツの形や大きさはこんな感じに。

4. 4

   サラダ油を熱したフライパンで先ほどのキャベツを炒めます。この時に塩こしょうをします

5. 5

   しんなりするとこんなに減ります。もう少し手前で炒め終わっても可。

6. 6

   茹でたうどん、炒めたキャベツにカレールウをかけて出来上がり♪いろどりに茹でたにんじんやトマトを添えてもキレイです