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節約!美味しい大根の葉でお漬物 レシピ・作り方
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★おはな★
韓国海苔があれば、簡単でおいしいお漬物ができます!!大根の葉っぱ捨てないで!!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
大根の葉っぱ
1本分
韓国のり
3マイ
ごま
小1
塩
小1/2
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作り方
1
まず、大根の葉っぱはよーくあらい、みじん切りに!!
韓国海苔は手で、小さくつぶしてください!!
2
大根の葉っぱをボールに入れ、塩をかけて、もみこみ15分くらい放置
すると、水が出てくるので、しっかり絞ってください。
3
絞った葉っぱに韓国海苔、ごまをまぜたらできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩加減は適度に調節してください!
きっかけ
大根の葉でいつもと違うお漬物が食べたくて!
公開日:2013/02/15
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大根
このレシピを作ったユーザ
★おはな★
節約&簡単!ヘルシー!に できたらいいなと日々勉強中主婦です!
つくったよレポート(
1
件)
2013/02/20 16:19
韓国のりがなかったので普通の海苔たっぷりで作ってみました。あっさり塩味ですごく美味しかったです☆簡単だしリピしますね!
びずたん
ありがとうございます。 簡単すぎて申し訳ないくらいです! またリピしてくださーい!
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