焼きししゃもとキャベツのスープ レシピ・作り方

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ミスチバス8823
ししゃもをさっと焼いてからスープにしました。
あっさりおいしいです。

材料（２人分）

ししゃも
４本
キャベツ
１まい
中華スープ
３００ｃｃ
醤油、酒
各小さじ１
塩
少々

作り方

  1. 1
    鍋に少量の油を熱し、中火でししゃもを両面軽く焼き色をつける。
  2. 2
    キャベツとだし、調味料を加えてキャベツがしんなりするまで中火で煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ししゃもで。

公開日：2012/10/25
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カテゴリ
ししゃも

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