いかとししとうのガーリックバターソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししとうのヘタを手で取り、いかは足と胴に分けて内蔵は取り除いておく。食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにバターを溶かし、にんにくみじん切り、ししとうを入れ、軽く塩をして少し柔らかくなるまで炒める。

3. 3

   イカも入れて炒め、塩、コショウを少し強めに振って味付け。