なすを食らう　エビとなすのうま炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを１センチの輪切り、エビの殻をむいて背開き、ほうれん草を３センチに切る。

2. 2

   フライパンを熱し、中火でナスを両面焼く。

3. 3

   水１５０ｃｃと調味料、にんにくショウガを加えて５分ほど煮る。

4. 4

   エビとほうれん草を加えて火が通るまで煮れば完成。