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レシピ詳細
混ぜて焼くだけ。超簡単!レモンクッキー レシピ・作り方
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cota.cota
酸っぱさがおいしいレモンの爽やかなクッキーです。
混ぜて、切って、焼くだけ。超簡単!
材料(4人分)
薄力粉
100g
片栗粉
30g
卵黄
1個分
砂糖
40g
サラダ油
大3
レモン汁
大1
作り方
1
すべての材料をよく混ぜる。
2
ラップでくるんで約1時間冷蔵庫へ。
冷やすときれいに切りやすくなります。
3
天板にクッキングシートを敷き、1cm厚さに切ったクッキーを並べ、170度で予熱したオーブンで10~15分焼いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たくさんあるレモンの消費に。
公開日:2012/04/21
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関連情報
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料理名
レモンクッキー
このレシピを作ったユーザ
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣ 実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。 ☆★☆★☆★☆★☆★
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混ぜて、切って、焼くだけ。超簡単!