簡単うまい チキンのグリル 鶏の手羽元で。 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏手羽元
- 8本
- 醤油
- 大さじ３
- 酒
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
- おろししょうが、にんにく
- 各小さじ1/2
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- ビニール袋に鶏肉と調味料をすべて入れ、よくもみこんで最低３０分おく。
一晩おくと味がよくしみこむ。
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- 2
- 魚焼きグリルに鶏肉を並べて弱火でひっくり返しながら、数回タレをつけて焼いていく。
-
- 3
- 濃い目の焼き色がついたら完成。20分前後焼く。
（弱火で焼かないと中まで火が通らない場合があります）
ご飯のおかずに、ビールにも合います！