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油揚げと青梗菜のさっと炒めレシピ・作り方

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さっとできて油揚げが入っているので食べ応えがあります☆

材料（２人分）

油揚げ: 1/2枚

青梗菜: 1個

ごま油: 大１

塩: 小1/3

醤油: 少々

胡椒: 適量

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作り方

1

油揚げは短冊切りに、青梗菜は食べやすい大きさに切ります。
2

フライパンを熱し油揚げをカリカリになるまで焼いていったんとりだし、ごま油を引き青梗菜をしんなりするまで炒めます。
3

塩、醤油、胡椒で味付けし、油揚げを加えて混ぜたらできあがりです

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2011/12/26

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関連情報

カテゴリ: その他の野菜

料理名: 炒め物

このレシピを作ったユーザ

himawario こんにちわ：）料理まだまだ勉強中の主婦です！だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆

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