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余りものの野菜で♪中華あん レシピ・作り方

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JP'S ビートル
ちょっと甘めの中華あんです♪あんかけ焼きそばなどに(ノ∀`♥)

材料(2人分)

◎オイスターソース・しょうゆ・酒
各大1
◎砂糖・ウェイパー
小1
◎水
400cc
◎片栗粉
大2~
キャベツ、ニラ、もやしなどお好きな野菜
200gくらい
ごま油
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油をひいて、中火で食べやすく切った野菜を炒めます。
  2. 2
    野菜に火が通ったら、◎を入れて煮立てます。
  3. 3
    とろみがついたら出来あがりです♪

きっかけ

あんかけ焼きそばに♪

公開日:2011/11/14

関連情報

カテゴリ
その他のタレ
料理名
中華あん

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JP'S ビートル レポートありがとうございます。 少し時間がかかってしまうかも知れませんが、必ず承認しますので宜しくお願いしますヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆

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