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イカと大根の煮物 レシピ・作り方

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ミスチバス8823
定番シンプルな煮物。

材料(2,3人分)

イカ
1杯
大根
約10センチ
醤油
大さじ2~3
大さじ2
みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    イカを洗って内臓と骨を除き、1センチ輪切りにする。
  2. 2
    大根を1センチ幅のイチョウ切りにし、鍋に入れひたひたまで水を入れ中火で火を通す。
  3. 3
    調味料とイカを加えてさらに弱火で10分ほど煮る。

きっかけ

イカがあった

公開日:2011/10/25

関連情報

カテゴリ
いか全般イカと大根の煮物
料理名
煮物

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