ナスとピーマンの味噌煮 レシピ・作り方

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himawario
こくうまです♪
ナスがとろりーーーんでおいしいです☆

材料(2人分)

ナス
中2本
ピーマン
2個
●水
50cc
●味噌
小2
●おろししょうが
小1/2
☆片栗粉
小1/2
☆水
小1/2

作り方

  1. 1
    ナスは乱切りに。ピーマンは種をとって適当な大きさに切ります。
  2. 2
    圧力鍋を中火ね熱し、油をひき①をいためます。
    ●を加えて強火で蓋をします。
  3. 3
    圧力がかかったら、火を消して、放置する。
    蓋を開けて☆を加えてとろみがついたらできあがり!

きっかけ

あるもので~

公開日:2011/10/24

関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

himawario こんにちわ:) 料理まだまだ勉強中の主婦です!だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆

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