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＊牛肉とキャベツのオイスター炒め＊レシピ・作り方

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黒コショウをきかせた美味しい肉料理☆
野菜はお好きなものを☆

みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

牛肉: 100g

キャベツ: 1/4個

玉ねぎ: 1/2個

オイスターソース: 大さじ2

酒: 大さじ1

黒こしょう: 適量

塩コショウ: 適量

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作り方

1

キャベツは一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。
2

油をひいたフライパンに牛肉を入れ、炒める。
半分くらい焼けたところで、表面に黒コショウをまぶす。
3

2にキャベツ、玉ねぎを加えて炒める。
酒→オイスターソースの順に加える。
4

塩コショウで味を調えて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き途中の牛肉に黒コショウをまぶして、味を引き立たせましょう^^

きっかけ

我が家の定番の炒め料理です。

公開日：2011/10/12

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関連情報

カテゴリ: 牛肉薄切り

関連キーワード: 牛肉野菜炒めオイスターソースキャベツ

料理名: 牛肉とキャベツのオイスター炒め

このレシピを作ったユーザ

yuriko*cafe 簡単で美味しいレシピを作っています♪ 身体に優しいごはん美味しくいただきます☆

つくったよレポート（ 1 件）

2015/11/15 18:38

簡単に美味しく出来て良かったです(^^)

ミロ34さん、ありがとうございます(*^^*)

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