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ししとうとアンチョビの炒め物レシピ・作り方

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約10分
100円以下

簡単にできて、ただの塩、コショウ炒めよりも旨みがあっておつまみにもピッタリ！

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ししとう: １０～２０本

アンチョビ: ２枚

塩、コショウ: 少々

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作り方

1

ししとうのヘタを取り、サラダ油を敷いたフライパンでしんなりするまで炒める。
2

塩、コショウし、アンチョビを粗く刻んだものも加え、さらに炒めたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家でとれたししとうの消費に。

公開日：2011/09/30

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関連情報

カテゴリ: その他の野菜

料理名: ししとうとアンチョビの炒め物

このレシピを作ったユーザ

cota.cota ✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣ 実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。　　　　　　　　　　　☆★☆★☆★☆★☆★

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