野菜スイーツ　なすのコンポート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスの皮をむき、一口大に切る。

2. 2

   鍋にナスの身と皮、水、砂糖、レモン汁を入れ弱火で１０分ほど煮る。

3. 3

   火を止めてリキュールを加え、冷めたら冷蔵庫へ。