脱☆痛風　なすのＷぶたロール♪こってりヘルシー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ひき肉、ねぎ（みじん切り）、塩こしょう（少々）パン粉をボールで混ぜ合わせます。なすは縦半分に切り横にして半分に。溶き卵を付けて平らな面にひき肉をのせ、もも肉で適当に巻きます。

2. 2

   フライパンに油をひかず蓋をして、１を弱火で約１５ＭＩＮ途中返して焼きます。出てきた油は少々キッチンペーパーでふき取ります。火が通りましたら、火を止めてソースをかけ余熱で仕上げ完成！