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おかゆ
レシピ詳細
病気の時の定番 おかゆ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
cota.cota
病気のときにはやはりおかゆです
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
炊いたご飯
茶碗1/2膳
水
ご飯の3倍量
塩
少々
作り方
1
小鍋にごはんとごはんの3倍くらいの量の水を入れる。
2
強火にし、沸騰したら弱火で約10分蓋をせずコトコト炊く。
3
少し塩を入れる。ほんのり塩味がするくらい。今回は小1/2くらい入れました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すこ~し塩を入れると食べやすいです。
きっかけ
子供の時、病気したら母がこのおかゆを作ってくれました。
公開日:2011/04/19
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病気
おかゆ
ごはん
雑炊
料理名
おかゆ
このレシピを作ったユーザ
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣ 実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。 ☆★☆★☆★☆★☆★
つくったよレポート(
1
件)
2014/04/05 20:40
少し水多めにしました。美味しかったです♪
an8eni-p
参考にして下さってありがとうございます!
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