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あともう一品というときに!スパゲティーサラダ レシピ・作り方

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cota.cota
野菜サラダより食べごたえがあってしっかり1品になります!
みんながつくった数 6

材料(3人分)

スパゲティー
100g
きゅうり
1本
新玉ねぎ(普通の玉ねぎでもOK)
小1個
ハム
3枚
りんご(あれば)
1/4個
マヨネーズ
大4
小2
砂糖
小2
塩、コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    スパゲティーを熱湯で表示通りの時間ゆでる。
    茹でてる間に他の材料の準備。
  2. 2
    きゅうりを薄くスライスして塩ひとつまみまぶしておく。
  3. 3
    新玉ねぎは薄く千切りにして、水にさらしておく。普通の玉ねぎで辛さが気になるときは、薄くスライスしてからレンジで約20秒加熱すると辛さがマシになります。(その後水にさらす)
  4. 4
    ハムは小さめに切り、リンゴを使う場合は皮つきのまま薄くいちょう切り。
  5. 5
    きゅうりがしんなりしたら水で洗ってよく絞っておく。
  6. 6
    ゆであがったスパゲティーの水気をよく切り、③④⑤の材料を合わせ、調味料も混ぜ合わせたら完成。

おいしくなるコツ

野菜の下準備だけちょっと手間ですがあとは混ぜ合せるだけ。

きっかけ

野菜に添えるサラダを作ろうと思って。

公開日:2011/03/20

関連情報

カテゴリ
その他の乾物
関連キーワード
サラダスパゲティー スパゲティー パスタサラダ サラスパ
料理名
スパゲティーサラダ

このレシピを作ったユーザ

cota.cota ✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣ 実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。            ☆★☆★☆★☆★☆★

つくったよレポート( 6 件)

2018/09/06 19:42
玉ねぎがアクセントになっていいですね!あまり物のコーンも入れました。
ddtom016564
2012/09/25 23:23
冷蔵庫にある野菜で作りました♪ いつもはグリーンサラダばかりなのでスパゲッティーサラダが珍しく感じます★とっても美味しかったです!ごちそうさまでした。
ほぉみぃ?
おいしく食べてもらえてよかった! スパゲッティサラダ、もしよかったらまたぜひどうぞ。 お試しいただきありがとうございます♪

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