おからのカップケーキ レシピ・作り方

おからのカップケーキ
  • 約30分
  • 300円前後
まっくろくろすけの母
まっくろくろすけの母
ひとつのボールで出来て簡単!
しかも、おからが入ってとってもヘルシーです。 サラダ油が気になる方は、サラダ油を減らしてその分牛乳を入れて下さい。

材料(5人分)

  • おから 250g
  • サラダ油 70g
  • ベーキングパウダー 7g
  • 3個
  • 砂糖 70g

作り方

  1. 1 オーブンを230℃に予熱しておく。
    材料をすべてボールに入れて、ぐるぐると混ぜる。
  2. 2 カップにスプーンで分け入れる。 カップの大きさにもよりますが、私はいつも15個ぐらいに分けます。
    予熱したオーブンに入れて、17分焼く。
    オーブンにもよりますので、調節して下さい。

きっかけ

お友達から教えてもらって、自分流に少しアレンジしました(^O^) ひとつのボールで、混ぜるだけなので簡単です!

おいしくなるコツ

ベーキングパウダーを入れなくてもあまり気にならないので、省いても良いかな…って感じです。 自分流にアレンジして下さい。

  • レシピID:1670001426
  • 公開日:2011/03/12
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