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香ばしいタラのムニエル♫ レシピ・作り方
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みい☆223
こんがり焼くと美味しいです
材料(1人分)
タラの切り身
1切れ
小麦粉
適量
塩
少々
こしょう
少々
サラダ油
大さじ1
バター
大さじ1
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作り方
1
たらに塩をして一晩おく
2
塩を洗い流してこしょうをして
小麦粉をまぶす
3
フライパンに油をひき
タラの皮を上にして焼く
4
ひっくり返してさらに焼き
バターを入れて焼く
5
こんがりカリッと焼けたら出来上がり♫
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ワンパターンになりがちなお弁当のおかずを考えていて出来ました
公開日:2011/03/03
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関連情報
カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
ムニエル
このレシピを作ったユーザ
みい☆223
私のブログにも遊びに来てくださいね^^
http://mika23235656.blog97.fc2.com/
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