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たこ
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超簡単!タコのガーリックソテー レシピ・作り方
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約10分
300円前後
cota.cota
お酒のあてにもおかずにもぴったり!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
たこ
150g
にんにく
4~5かけ
塩
適量
コショウ
適量
オリーブオイルまたはサラダ油
大1
酒
大1
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作り方
1
ニンニクをスライスして、たこは一口大に切っておく
2
フライパンを温める前に油をひき、ニンニクも投入してから火をつける。
3
※ここがポイント!
ニンニクがきつね色になったら取り出しておく
4
そのままのフライパンにタコを投入し、炒めたら塩、コショウして完成。
5
盛りつけてからニンニクを上にパラパラっと。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母が作っていたものです
公開日:2011/02/19
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関連情報
カテゴリ
たこ
料理名
タコのガーリックソテー
このレシピを作ったユーザ
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣ 実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。 ☆★☆★☆★☆★☆★
つくったよレポート(
1
件)
2013/12/17 13:42
簡単におつまみ!! とっても美味しかったデス♪ ビールが進みますね~\(^o^)/
2にゃん2
いいですねー!ビール、合いますねー! 久しぶりにこれ食べたくなってきた (>_<)
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