じゃがいも消費!トースターで簡単☆ポテトグラタン レシピ・作り方
材料(3人分)
- じゃがいも
- 中3個
- カップスープの素(コーンスープ)
- 1袋
- 牛乳
- 170ml
- 粉チーズ
- 適量
- スライスチーズ
- 2枚(お好みで増やしてもOKです)
作り方
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- 1
- じゃがいもを薄くスライスし、耐熱容器に互い違いに重ねて並べ、軽くラップをしてレンジで5分程チンする。
※重ねる途中、お好みで間に粉チーズを振りかけると味が濃厚になって美味しいです。
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- 2
- 牛乳モードで温めた牛乳でカップスープの素を溶き、①にじゃがいもがひたひたになる位まで注ぐ。
※容器によって容量が異なると思うので、適宜調整してください。
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- 3
- スライスチーズを並べ、粉チーズを振りかけてトースターのトーストモードで20分焼く。
※トースターによって焼け方が違うと思うので、焼き色を見ながら調整してください。
おいしくなるコツ
粉チーズを多めに入れると濃厚になります。
きっかけ
沢山じゃがいもを頂いたので手軽に作れるレシピとして考えました。
ワインやパンとの相性もピッタリです♪
今回はコーンスープの素で作りましたが、ポタージュ系ならどれで美味しいと思います。
ホワイトソースもカップスープの素で代用しているので気が向いたらスグ作れます♪
今回はコーンスープの素で作っています。