作り方
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- 1
- じゃがいもは半月切りにし、水にさらした後、レンジにかけて下茹でする。
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- 2
- ブロッコリーは茹でておく。ウインナーは1cm程度に切っておく。
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- 3
- フライパンにサラダ油を熱し、1と2で下準備をした、じゃがいも、ブロッコリー、ウインナーを入れ、塩コショウを適量入れて、炒める。
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- 4
- 3をグラタン皿に入れ、とろけるチーズを適量載せて、オーブントースターに入れ、チーズに焼き色がつくまで焼き目を入れる。
きっかけ
実家で母が作ってくれて、おいしかったので。
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