カレー風味のマカロニサラダ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
たっぷりのお湯でマカロニを茹でる。
別の鍋で卵を茹でる。 - 2 きゅうりと玉ねぎを薄くスライスして、塩もみをし水気を絞っておく。
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3
皿に牛乳を入れてレンジで30秒加熱する。その中にカレールーを入れて溶かす。(ルーは刻んでから入れると溶けやすい。)
- 4 ボウルにマカロニ、みじん切りにしたゆで卵、きゅうり、玉ねぎを入れてカレーをかけて混ぜる。
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5
塩コショウとマヨネーズを入れて全体を混ぜる。
きっかけ
カレーパスタを作った時に、マカロニでも合うと思ったので。
おいしくなるコツ
カレールーは1/2片でほんのりカレーが香るマヨネーズ味になります。もっとカレーを強く出したい時は1片入れます。
- レシピID:1660018065
- 公開日:2021/01/24
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- カテゴリ
- マカロニサラダ
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えむえむむෆお休み中2022/02/15 21:34こんばんは♪レポありがとうございます♡
いつもと違うカレー味新鮮でとっても美味しかったです!ごちそうさまでした( ∗•ω•∗)*。