チキンのサラダ☆ハニーマスタード レシピ・作り方

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sunflowers
さっぱりしたサラダです。

材料(2人分)

鶏肉(親子丼用)
60g
塩コショウ
少々
レタス
2枚
かいわれ大根
半パック
コーン
大さじ1
●オリーブオイル
大さじ1
●酢
大さじ1/2
●蜂蜜
小さじ1弱
●レモン汁
少々
●マスタード
大さじ1/2
こしょう
少々

作り方

  1. 1
    チキンに塩コショウをしてレンジで加熱するか、フライパンで焼く。
  2. 2
    レタスとかいわれ大根を一口大に切る。
  3. 3
    ●の調味料を合わせてドレッシングを作る。
  4. 4
    皿に野菜を盛り、その上にチキンとコーンを乗せる。
  5. 5
    ドレッシングをかけ、最後にこしょうを振る。

きっかけ

チキンが余っていたので。

公開日:2020/11/16

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カテゴリ
お肉を使ったサラダレタスかいわれ大根

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