鶏手羽中とネギのしょうゆ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは3～4cm幅に切り、鶏手羽は塩をふっておく。

2. 2

   熱したフライパンに油をひかずに鶏手羽を両面弱めの中火で焼き、蓋をして2～3分焼く。

3. 3

   蓋を開け、長ネギをいれて転がしながら、鶏手羽と一緒に加熱する。焼き色がついてきたら、しょうゆを回し入れ、味付けたら完成。