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タルタルソース
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手づくりタルタルソース レシピ・作り方
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パピオス
少しだけ必要な時にすぐに作れます
材料(2〜3人分)
卵
1個
玉ねぎ
30g
ピクルス
20g
マヨネーズ
大さじ4
ケチャップ
小さじ1
上白糖
小さじ1
塩
小さじ1/4
粗挽き黒こしょう
少々
乾燥パセリ
少々
作り方
1
お湯を沸かして卵を10分ほどボイルする
2
玉ねぎをみじん切りにする
3
ピクルスをみじん切りにする
4
卵がボイル出来たら水に落として殻をむき粗熱を取る
5
ボイルエッグを細かく刻む
6
全ての材料を合わせてよく混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎとボイルエッグは細かく刻んだ方がソースに馴染んで美味しいです
きっかけ
買うまでも無く、少し欲しい時に家にあるもので作りました
公開日:2020/05/12
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タルタルソース
マヨネーズ
玉ねぎ
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パピオス
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