さつまいもとじゃがいものいももち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもやさつまいもは皮を剥いて、小さめに切り、電子レンジにて700Wで10〜15分加熱し、柔らかくします。

2. 2

   柔らかくしたじゃがいもとさつまいもをフォークで潰します。
   また、熱いうちにバターと牛乳を入れ混ぜます。

3. 3

   ある程度混ざったら、片栗粉を追加し、混ぜます。
   混ぜ終わったらイモを丸めて平らに潰します。
   大きさはお好みで可能です。
   この時、厚さは1cm程にすると焼きやすいです。

4. 4

   バターをフライパンに引き、中火で裏表に少し焦げ目が付くまで焼きます。