常備菜!スパニッシュ風オムレツ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油とスライスしたニンニクを入れて弱火で炒めます。

2. 2

   中火でジャガイモとシメジを炒めます。ジャガイモに火が通ったら、コンソメスープの素を入れて混ぜます。

3. 3

   ボールに溶き卵に手順2の具材を入れて混ぜます。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、手順3の卵と具材を入れます。少し下から混ぜたら蓋をします。

5. 5

   焼き色が着いたら、お皿を使ってひっくり返して卵が固まったら完成です。