きな粉卵蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、小麦粉、きな粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れ混ぜておく。

2. 2

   大きめのボウルに、卵、豆乳、サラダ油を入れしっかり混ぜる。

3. 3

   2のボウルに1を全て入れ、混ぜる。混ぜすぎ注意！

4. 4

   生地を型に入れる。膨らむので8分目くらいまで。

5. 5

   沸騰したお湯が入った蒸し器で、10分蒸す。
   蓋にフキンをして強火で。（ガスの場合、フキンに火がつかないように要注意！）