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さつま揚げ
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さつまあげ甘辛炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
*☆anko☆*
さつまあげで簡単に一品!
おつまみにもいいですよ♪
材料(2~3人分)
さつまあげ
小5枚
にんじん
3cm
ピーマン
1個
★しょうゆ
大1.5
★酒
大1
★みりん
大1
★砂糖
大1/2
作り方
1
さつまあげに熱湯をかけて、油抜きをし、適当な大きさに切る。
2
にんじん、ピーマンは千切りにし、フライパンで軽く炒める。
3
2のフライパンに、1のさつまあげを加え炒め、全体に油がまわったら、★の材料を入れ、汁気がなくなるまで炒めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜の切り方等はお好みでどうぞ。
きっかけ
さつまあげで簡単におかずにしたくて考えました。
公開日:2019/03/14
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