鍋のあまりで雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷やご飯は、ざるにいれて、ぬめりをとっておく。
   卵は溶いておく。

2. 2

   鍋に鍋の残り、水、冷やご飯をいれて煮る。
   しょうゆを加えたら、溶き卵を回しいれ、好みの固さになったら火を止める。

3. 3

   胡麻油をたらしたら完成。