目玉焼きキャベツ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはせん切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、卵をわり入れる。縁が固まってきたら、水をいれ、蓋をして蒸し焼きし、火を止める。

3. 3

   御飯を器に盛り、キャベツ、目玉焼きをのそて、しょうゆをかけたら完成。