なます レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、人参は千切り、きゅうりは薄切りにしボールに入れ塩を振って全体になじませ5分ほどおく。

2. 2

   5分たったら手やキッチンペーパーなどで野菜の水分を絞る。

3. 3

   水分を切った野菜にお酢、砂糖をかけ混ぜ合わせてゴマを振って完成です。