じゃがいものシャキシャキ炒め 塩昆布とお酢 レシピ・作り方

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まき小屋
昆布とお酢でさっぱり美味しい

材料(1人分)

じゃがいも
1個
塩昆布
大さじ1
お酢
小さじ2

作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむく

    スライサーでせん切りにする

    ぬるま湯につけておく
    (5分後流水で流す)
  2. 2
    フライパンで、よく水を切った1.と塩昆布を炒める
    (じゃがいもが少し透明になるまで) 

    火を止めてお酢を混ぜる
  3. 3
    お皿に盛り付け出来上がり

きっかけ

お昼に

公開日:2017/12/18

関連情報

カテゴリ
じゃがいも塩昆布100円以下の節約料理簡単おつまみ
関連キーワード
ビールに合う ワインに合う ご飯と もう一品
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

まき小屋 はじめまして、名古屋からIターンをして18年 250坪の畑で家庭菜園をしています とても食べきれない量  もったいない 自家製新鮮野菜たっぷり ブログ見てね http://blog.livedoor.jp/binbou10man/ 田舎10万円生活    http://mamekit.blog.fc2.com/     幸せ?食費1万円生活

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