クレープシュゼット レシピ・作り方
![クレープシュゼット](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8d124e49c1e0821e0a66e11c93dd42b8c37a1550.45.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- クレープ 4〜6枚
- オレンジジュース 150cc
- 砂糖 30g
- バター 30g
- オレンジキュラソー 大さじ2
作り方
-
1
オレンジの果汁を絞っておく。
オレンジ4分の1から、皮を薄く切り取り、細く千切りにする。 - 2 鍋にオレンジジュース、砂糖、バターを加えて中火にかける。半分くらいになるまで煮詰める。
-
3
クレープを4つ折にして、3枚ずつ入れ、ソースを染み込ませる。
オレンジキュラソーを入れて、一煮立ちさせる。
お皿に盛って好みでバニラアイス(分量外)を添える。
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