こごみのマヨマスタードソース レシピ・作り方

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パウダー０７
春の山菜　こごみは癖がなく　もっちりして
美味しいですよね(*^_^*)
今回は　マヨにマスタードを効かせたソースを掛けて頂きます♪

材料（２人分）

こごみ
１０本
☆マヨネーズ・粒マスタード・砂糖
大匙１・少々・少々
水・塩
適量・少々

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ沸騰したら
    塩を少々加え
    こごみを（2～3分）さっと茹で水で冷まします
  2. 2
    半分にカットして器に盛り

    ☆を掛けて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こごみは茹で過ぎないようにしてくださいね　(*^_^*)

きっかけ

こごみは大好きで色々作ります 今回は　粒マスタードで作ってみました

公開日：2017/04/21
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜簡単おもてなし料理お疲れ気味の方
関連キーワード
こごみ 簡単 おつまみ サラダ
料理名
こごみのサラダ

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パウダー０７ 文鳥が大好き　嵐が大好き～♪　シュワシュワ弾ける炭酸も大好き～♪ 見てるだけでも楽しいです♥ どうぞヨロシク～♬♫ ～♫♬

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