新生姜+えのきヌードル海老ワンタンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回はこちらの海老ワンタンを使いました。

2. 2

   中華調味料 味覇はこちらです。

3. 3

   ワンタンが浮かんできて色も変わり柔らかくなります。
   ここで味を調節します。ワンタンから出る味によって塩を加えます。

4. 4

   お鍋に水を入れて、沸騰をした中に味覇とえのき、ワンタン最後にレタスを入れます。中火にしてワンタンの具に火が通るまで煮ます。

5. 5

   よく洗って皮ごとみじん切りにします。火を止めた鍋の中に生姜を加えさっと混ぜ合わせます。

6. 6

   器に盛り付けて出来上がりです。

7. 7

   新生姜はこちらを使用