ブロッコリーとウィンナーのミルクスープ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 野菜、ウィンナーは食べやすい大きさに切っておきます。
ブロッコリーは茹でておきます。
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- 2
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- フライパンにバターを熱し、(1)のブロッコリー以外を炒めます。
少し炒めたら、小麦粉をかけて焦げないように混ぜます。
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- 3
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- ブロッコリーと水とホワイトペッパーと茅乃舎野菜だしを破って入れて、混ぜながら10分ほど煮たら牛乳を入れてさらに野菜が柔らかくなるまで煮ます。
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- 4
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- 出来上がり♪
おいしくなるコツ
焦げないようによく混ぜてください。
きっかけ
子供たちの朝ごはんに。
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