サヤエンドウとハムの卵焼きレシピ・作り方

Name: サヤエンドウとハムの卵焼き
Total time: 5 min
Yield: 2～3
Ingredients: サヤエンドウ 1袋（20個程度）; 卵 2～3個; ハム 4枚; 塩コショウ 少々

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maggieまぎー

母がよく作ってくれました。朝ごはんにでてきたり、お弁当に入っていました。彩りがきれいです！

材料（2～3人分）

サヤエンドウ: 1袋（20個程度）

卵: 2～3個

ハム: 4枚

塩コショウ: 少々

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作り方

1

ハムを細切りにし、卵を割り少しだけ混ぜます。（白身の部分が残った方が色がきれいです。）
2

ハム、サヤエンドウを炒めたら溶いた卵を入れ、塩コショウをしたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白身をあまり混ぜないことで、さらに彩り綺麗になります！

きっかけ

母の味です。よく朝ごはんにでてきたり、お弁当に入っていました。これ1品だけでも彩りがきれいなので、お弁当にピッタリです。

公開日：2016/01/20

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maggieまぎー 1食大体500円程度、30分以下で作っています。4人家族2人の男の子が居ます。節約しながらも毎日試行錯誤で作っています。ご飯を作るのが嫌になるときもあるのですが、写真を撮って記録し始めたら何だか楽しくなったので、続けられる範囲で続けていきたいなと思っています！

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