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レシピ詳細
ちょっと本格的☆チキンとナスのトマトソース煮 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
パウダー07
チキンとナスは トマトソースが合いますね~(*^_^*)
材料(3~4人分)
☆鳥モモ(一口大にカット)
1枚(300g位)
☆玉ねぎ(薄くカット)・ローズマリー
200g・2本位
☆水・酒・にんにくパウダー
200cc・20cc・少々
○ナス (輪切り)
250g
○ベーコン(あれば)
25g
○コンソメ・塩・胡椒・とんかつソース・
1個・小匙1/2~・少々・大匙1
○トマト(あらごし完熟) ・砂糖
1P・少々
(トッピング) チーズ
適量
作り方
1
圧力鍋に☆を入れて圧を掛けます。(各ご家庭の設定でお願いします)
2
圧が下がったら ○を加えて更に煮込みます。
チーズを トッピングして頂きます(*^_^*)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ナスは 少し大き目にカットした方が 旨味が染みておいしいです。
きっかけ
サラ~っとしたトマト煮込みが食べたかったので 作りました。
公開日:2013/10/03
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関連情報
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鶏むね肉
関連キーワード
チキンとトマト煮
煮込み
イタリアン
圧力鍋
料理名
チキンのトマト煮
このレシピを作ったユーザ
パウダー07
文鳥が大好き 嵐が大好き~♪ シュワシュワ弾ける炭酸も大好き~♪ 見てるだけでも楽しいです♥ どうぞヨロシク~♬♫ ~♫♬
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