半熟卵と♪とろろ入りそばレシピ・作り方

Name: 半熟卵と♪とろろ入りそば
Yield: ２
Ingredients: そば ３玉; 卵 １個; きゅうり １本; 長いも １５０ｇ; 刻みのり 適量; 麺つゆ 適量; わさび 適量; すりごま 適量

アプリをダウンロードする

koko0730

そばもトッピングを一手間掛けると美味しいです♪

材料（２人分）

そば: ３玉

卵: １個

きゅうり: １本

長いも: １５０ｇ

刻みのり: 適量

麺つゆ: 適量

わさび: 適量

すりごま: 適量

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

卵はお湯で５分ほど茹で、皮を剥き半分に切る。
2

きゅうりは千切りにする。
3

長いもはすりおろす。
4

そばは３分ほど茹で、氷水にさらし、冷やす。
5

器にそばを入れ、きゅうり・山芋・卵を置き、ごまをふり、海苔を掛ける。
6

麺つゆをわさびで召し上がれ☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼にそばが食べたくて作りました。

公開日：2013/07/26

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

koko0730 美味しい食べ物大好き！でも手間が掛る事は嫌・・・そんな私が作る料理は基本、簡単！でも美味しい！を目指しています。あと、３歳と０歳の子供がいるので、子供が喜ぶ料理や、離乳食も載せてます♪ 子育てに追われ時間が無くても、簡単に出来る料理を載せて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。