簡単お漬物 レシピ・作り方

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呉はなこ
夏の暑いときにもご飯が進みます

材料（10人分）

人参
1本
きゅうり
2本
大根
１/４本
おたふく　ラッキョウ酢
９００ｃｃ

作り方

  1. 1
    野菜は綺麗に洗い、短冊切りにする
  2. 2
    容器にラッキョウ酢を入れてその中に①を入れる、１，２日すれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

人参は少し塩もみすると早く浸かります

きっかけ

夏は食欲が減退するので何かさっぱりとした物があれば食欲が進むだろうと思って作りました

公開日：2013/07/07
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
野菜 ヘルシー さっぱり ラッキョウ酢
料理名
ヘルシーお漬物

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呉はなこ 旬の食材を使って健康に気をつけ安上がりメニューを作ります

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