トマトとケールのポン酢和え* スチームロースター レシピ・作り方

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パクモリくん
スチームロースターで簡単あっという間レシピで、青汁で有名な万能健康野菜のケールがたっぷり食べられて良いです。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

トマト(小さい)
6個
ケール(葉の部分)
2カップ
鰹節
1パック
ポン酢(ゆずポン酢使用)
大さじ2
ごま油
大さじ2
白ごま
大さじ2

作り方

  1. 1
    トマトをカットします。トマトに応じて1口サイズにカットします。
  2. 2
    葉ケールはさっと水で洗い、水滴がついたままルクエスチームロースターに入れてレンジで1分。
    キッチンペーパーなどで軽く水分をすっておきます。
    ない場合は、フワッとラップを掛けて1分
  3. 3
    ボールにトマト、ケールを入れて、ポン酢、ごま油をまわしかけ、鰹節を加えてさっくり混ぜます。
  4. 4
    ごまを加えて出来上がりです。

おいしくなるコツ

ケールは加熱しすぎないように、少し歯ごたえがある方が美味しいです。 今回はレンジで1分にしましたが、機種によって違うので様子を見てください。

きっかけ

栄養価が高いケールは、いろいろな事に使っています。 今回はさっぱりとおいしいトマトと一緒に食べようと思いました。

公開日:2012/10/11

関連情報

カテゴリ
トマト全般ケール
関連キーワード
ルクエスチームロースターレシピサラダ 青汁ケール健康 あっという間に出来る ケールを使った料理
料理名
ケールとトマトの和え物 サラダ

このレシピを作ったユーザ

パクモリくん まずは食べてみる!いろいろな国のいろいろな料理を食べ歩き、自己流創作料理ご紹介。 アメリカで作れる日本食や珍しい海外調味料や食材にも挑戦してます。 お料理は好きですが、楽もしたい。 一人暮らし学生向け、学校行事やポットラック、作り置き、簡単準備で楽チン、手作り万能調味料、などなど楽しみながら覚え書きを記録させて頂きまーす

つくったよレポート( 1 件)

2023/08/10 21:17
少し加熱するだけで、おいしくケールが食べられてとても嬉しいレシピでした!
ki とにかく時短したい
とっても美味しそうですね@ケールは体に良いので色々使っています。最近レシピ出していないのでまたケールレシピ追加してみますね。よろしければまた覗いてください。

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