夕張スグリメロンの簡単♪ビール漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スグリメロンは皮を剥いて、大きいもは縦８～６等分、小さいものは縦４等分、種があれば取り除く。

2. 2

   ボールにビール、砂糖、塩、洋からしを入れ混ぜ合わせておく。

3. 3

   ジップロック袋にメロン、２を入れ冷蔵庫に半日～一日で馴染ませる。（時々出して液をメロンに馴染ませる）