焼き芋＋あんこ＋黒ごま＋黒砂糖ブレッド／HB使用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼き芋は、サツマイモを洗って
   水気を拭いたらホイルに全体を包みます。オーブン400℉で１時間焼くととても甘く出来上がります。

2. 2

   パナソニックSD−BMS１５１を使用しています。メロンパン機能、レーズンあり、焼き普通にします。

3. 3

   強力粉、バター、塩、牛乳を入れてセットします.胡麻は、レーズンの場所に入れます。（４５分後に投入）
   ドライイーストは機種によって指定の場所へセット。

4. 4

   メロンパン機能の場合、５５分後に取り出しブザーが鳴ります。取り消しを押さずに作業に入ります。
   広げて、あんこと焼き芋を全体に広げてのせます。

5. 5

   くるくると巻き上げて棒状にします。（のの字くらい
   それを、型に戻します。このときに、棒状のものを3〜4等分くらいの幅で巻き上げていれます。

6. 6

   焼き上がったのはこんな感じです。