あさりと舞茸のパスタ～♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタをお好みに茹でて
   油を大匙１位絡めておきます。

2. 2

   フライパンにあればお酒を２０ｃｃとお水１５０ｃｃ・コンソメを入れて　蓋をして　一気に蒸します。

3. 3

   あさりが全部開いたら
   火を切ってから　１切れに手でばらした舞茸を入れて　蓋をします。

4. 4

   醤油・塩・胡椒で味を整えたら
   バター１０ｇを加えます。
   片栗粉小匙１を　お水小匙３で溶いて　再び火にかけて　トロミをつけます。

5. 5

   水菜を２～３ｃｍに切って
   レンジでチン♪してから　醤油を少し加えます。

6. 6

   パスタに　あさりのソースをかけて　みず菜を盛りつけて出来上がり～♪