レンジでとろとろカスタードクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウルに牛乳を入れてレンジで2分加熱。

2. 2

   ①に薄力粉・コーンスターチ・砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜる。

3. 3

   卵黄も加えてしっかり混ぜ、レンジで2分。途中で2回程混ぜながら加熱。

4. 4

   バターとバニラエッセンスを混ぜて冷ます。