フリルキューリとハニーマスタードシュリンプ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリはスライサーやピューラーで縦に長くスライスします。
   この時に水を張ったボールの中に落とすと良いです。

2. 2

   氷をいれておくとシャキッとします！

3. 3

   ハチミツと粒マスタードを混ぜる。

4. 4

   海老は殻を取り、トースターや魚焼きグリルで始めに、3分やき色が変わり火が通ったらソースの2/3を海老にハケで塗る。更に、6分焼く。

5. 5

   串にさして盛り付けます。
   残りのソースを海老に飾り出来上がりです。

6. 6

   今回は、オレンジブロッサムハニーを使いましたが、どんなはちみつでもOKです。
   蜂が集めた場所や植物によって、味や香りが違い色々試してみると楽しいです。